發佈時間:2023年12月28日 #漁農業可持續發展藍圖 #香港農業未來 #高科技農業轉型 #本土食材保護 #生態友善農業 #香港漁農業挑戰 #智能溫室與水耕 #農業科技創新 #香港農業社群影響 #可持續發展策略
前日(12月18日)環境及生態局局長謝展寰在回應議員對《漁農業可持續發展藍圖》的提問時,舉例現今不會再有人「唧唧復唧唧」地織布,所以農業也應該行高科技高產量工廠化路線。然而香港產量又不及中國多,像日韓走向特色精緻農業,又被評為像花木蘭織布,究竟最新藍圖的方向會否玩謝僅存的在地農業社群,工廠式生產又會否令香港本土食材愈來愈難食?
要談科技,事實上當今香港農業,已有引入和試驗適合農場地理和人文資源的各種農法,探索貼切本土的「適切科技」。但《藍圖》中所講的農業科技,只不斷強調「智能溫室」、「水耕」和「工廠式養殖」等「高科技」,實屬上世紀農業工業化時單向的發展思維,忽視了現今香港在地農業兼顧環境、社會、經濟等發展的努力及先進性。
謝局長在今次回應中說「發展」與「漁農業發展」並行是此《藍圖》的一大特點,「甚麼地方做北都發展,甚麼地方毋需發展,適合做農地的,就劃作優質農地來發展農業」,意味著漁農業願景只是其他發展的剩餘,置放於其他發展次等的地位,談不上是可持續願景。
獨媒報導亦引用了本研社日前對這《藍圖》的其他提問:
//《藍圖》日前發表後,本土研究社曾提出八大疑問,包括不問海洋環境承載力下,支持休閒漁業及遠洋撈捕是否符合「可持續漁業」;多層密封式的禽畜飼養樓房是否意味會將本港29個小型雞場和43個豬場淘汰;未提及北部都會區及交椅洲人工島對漁農業資源的補償;農業優先區至2028至2032年才落成,屆時將餘下多少優質農地;多層化水耕大廈耗能及與環境隔絕;如何平衡海洋保育;三寶樹「集裝箱貨櫃密集養魚」如何「生態友善」,以及對如何扶持生態友善及社區為本的漁農業隻字不提。
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