【堅離地】毀滅香港農地 種出養豬大廈?
【堅離地】毀滅香港農地 種出養豬大廈? 發佈時間:2023年7月10日 日前漁農團體舉辦「漁農業可持續發展藍圖︰農業諮詢大會」,政府首次披露佔地80公頃的上水蕉徑的農業園計劃第二期,將首度引入「多層式水耕農場」與「多層式禽畜農場」【註1】 ,將大廈塞進優質農地之上,具體方案仍未透露,傳媒報導亦相當不足。 過往農業園計劃被指破壞本地僅有優質農地,現時還要引入多層大廈「工廠式」農業及養殖業,犧牲蕉徑這個香港幾乎最完整的優質農業區,這種「堅離地」農業做法實在聞所未聞。 ▍養豬大廈:破壞基本農田違反國策? 彷如奇觀一樣的多層式養殖設施(「樓房養豬」)在內地愈來愈多,現時政府研究在香港的農業園引入多層式養豬大廈,早前已有議員提議向內地模式學習【註2】。這種「樓房養豬」旨在於細小的用地大量生產肉類,有外國媒體稱這是以「用生產iPhone的方式養豬」【註3】。雖然有報導指彷如「鐵籠」的高科技室內養殖更具生物安全,亦曾有指密集養飼禽畜或會滋生病毒,也可能爆發疫症【註4】,而且投資成本不菲,非一般中小型農戶能夠經營,故在內地多為具資本的農企經營。 香港在跟風打算建豬廈之際,其實在2019年時,中國自然資源部已定下豬廈這類「養殖設施原則上不得使用基本農田,涉及少量永久基本農田確實難以避讓的,允許使用但必須補劃」【註5】。若是跟循國策,即意味著原則上不應選址上水優質農地建多層豬廈,「難以避讓」時 [...]